El otro día vi por segunda vez el programa de Utilísima Navidad con Choly y Narda; una maratón donde mientras Choly unía todo con mayonesa y erigía torres gemelas de pionono pegadas con gelatina sin sabor, Narda desparramaba zanahorias y papas sin hacerlas convivir en el mismo plato.


El melón con jamón surprise y los tomates rellenos eran desplazados por un ceviche en bowl transparente; donde cada ingrediente era individualizado, visible, alejado del huevo industrial.


Las papas rotas, el panqueque con el dulce de leche al costado en vez de envuelto y el tiramisú sucesivo en vez de apilado: las vainillas y el mascarpone a cada lado del plato, ensambladas con el café en taza.
La sidra/elchampagne no estaba escondida bajo llave en un armario con luz propia y piso de felpa, al lado de los vasitos labrados, los licores de menta y huevo, sino en una bodega visible y orgullosa.

Para volver a mirarlo. Así como Mad Men explica la cultura americana, Choly y Narda componen LA metáfora de la evolución femenina.

I like dirt

De chica jugaba a la bartender preparandome Nesquiks con talco y agua y los Sugus se comían con papel.

De grande descubrí que la cocina molecular no distaba mucho de un impulso infantil de desafiar al otro a comer caca.

Ahora hay una nueva tendencia para los que no se resignan a dejar de comer de las macetas:

Will Edible Dirt Make You Clean Your Plate?

Por qué calentará tanto ver alguien mojado con la ropa puesta?

Ayer soñé que mis amigas me preguntaban acerca de mis aventuras sexuales. Me explayaba con casi todas.


Por esas extrañas razones oníricas, una de mis amigas también se ponía a rememorar sus historias, categorizadas en tres columnas. En alguna había puesto "al lado de una momia".


Detrás de nosotras, una despedida de soltero: la víctima tenía que acabar aunque le tiraran jugo de mandarina en los ojos.


Tiembla Buñuel.